グアテマラgodoysドは、 中規模の家族経営のコーヒー会社。 家族をgodoy奉納されるあなたをもたらすことに有数のグルメコーヒーグアテマラから。 農園は、 家族を仕掛けたcentruy前、 上のmoyuta火山、 エルとの国境に近いサルバドール、 を使用してオリジナルグルメ品質' bourbon'コーヒー豆。 を農家が置か5,000から6,000フィートエレベーションで。 行ったことがありませんが農場を噴霧した化学農薬やで受精非- 有機ソース以来、 彼らが植えられました。 自然の肥料を使用されているコーヒーから来るプロセス自体に、- ファーム生成される堆肥。 すべてのコーヒーは日陰栽培、 窒素を使用して- fiingを助けるために木を土壌の組成を改善し、 提供する自然な鳥や動物の避難場。 すべてコーヒーは、 手- 選んだ、 探し出しのみripest豆を選択する。 上の小さな農家が置か、- ぬれミルであるコーヒーの果実を取ります、 ワインから- 着色された、 甘いもちは羊皮紙に覆われているフルーツ種子。 中に- ぬれミルプロセスdepulpedベリーは、 であり、 残りの種子は格納されているために一晩発酵削除させる残りぬるぬるフルーツ。 その後、 種子は流水とで洗浄するために設定して、 天日で乾燥させる- ぬれミルシステム上で使用されるファームgodoyのリサイクルを行っています水環境への影響を最小限に抑えるために。 すべての水後に使用され- ぬれミルプロセスは土壌に再吸収、 受精代わりにどこでそれを汚染の水の供給。 焙煎を施設でグアテマラシティローストのコーヒーオーダーで毎日鮮度を保証するために。 注文が受信されたとき、、 コーヒーはローストと24時間以内にを出荷しました。 我々を誇りとしてい私たちの製品の品質。 私たちが提供する培地、 暗い、 フレンチローストのコーヒーとエスプレッソ、 全体のbeanや地面。 我々はまた、 多くのギフト用パッケージタイプのものなど、 手に- 間近に迫っ生地のバッグや木箱。